Réglementation et normes sanitaires des fontaines à eau

Chez Sirius, nous mettons le bien-être de nos clients au cœur de notre métier, c’est pourquoi nous faisons en sorte de vous aider au maximum à utiliser nos fontaines d’eau de façon optimale. Voici ce qu’il faut savoir sur les normes et règles à respecter :

Fontaines à eau, sécurité et normes sanitaires

Si un employé est déshydraté de seulement 2%, il peut perdre jusqu’à 20% de sa productivité ! Pour prévenir toute déshydratation, les experts recommandent aux adultes de boire 1,5 à 2 litres d’eau par jour. Alors, comment les besoins physiologiques des personnes dans les lieux publics et sur le lieu de travail sont-ils réglementés par le code du travail et le code de la santé publique ?

L’accès à l’eau potable en entreprise, une obligation légale

En France, l’employeur est tenu par la loi de mettre à la disposition de ses salariés une alimentation en eau potable. Le décret n° 2008-244 du 7 mars 2008 relatif au code du travail et au chapitre R4225-2 sur la santé et la sécurité au travail prévoit cette obligation. Cependant, aucune précision n’est donnée quant au degré de fraîcheur. Pour ce faire, il faut revenir à la circulaire du 14 mars 1962 concernant les instructions générales d’approvisionnement en eau. La température de l’eau ne doit pas dépasser 15°C et doit être comprise entre 9° et 12°C pour être considérée comme fraîche, selon cette circulaire.

Les fontaines d’eau, la solution pour les professionnels

Selon le code du travail, les employeurs sont tenus de fournir à leurs employés un accès à l’eau potable. Pour répondre à cette obligation, de nombreuses entreprises choisissent d’installer des fontaines d’eau réfrigérée dans leurs bureaux. Toutefois, il est important de noter que ces fontaines doivent répondre à certaines normes d’hygiène et de qualité fixées par la loi.
Effectivement, l’article R4225-4 du décret précise que l’employeur est tenu d’assurer l‘entretien de la fontaine à eau afin de garantir son fonctionnement et la conservation de l’eau dans des conditions d’hygiène favorables : lorsqu’un employeur fournit de l’eau potable sur son lieu de travail, il reste légalement responsable de sa qualité.

Les normes sanitaires

L’objectif principal de l’entretien de la fontaine d’eau est de maintenir le système propre et exempt de bactéries, de produits chimiques et d’autres polluants. Plus précisément, cette eau destinée à la consommation humaine doit respecter les normes de qualité fixées par les articles R1321-2 et R1321-3 du code de la santé publique. Pour éviter la propagation ou l’accumulation de micro-organismes ou de produits chimiques susceptibles de provoquer des maladies, les règles en vigueur exigent des propriétaires qu’ils effectuent des vérifications régulières à des fins d’inspection et de contrôle.

Quel entretien pour garantir la sécurité sanitaire ?

Il est conseillé de nettoyer et de désinfecter régulièrement les composants en contact avec l’eau, en suivant les instructions que nous proposons avec nos fontaines. La fréquence de l’entretien sanitaire pour chaque modèle de fontaine dépend du type et du volume d’eau utilisé. Il est essentiel que le personnel chargé du nettoyage et de l’entretien de la fontaine respecte les normes et les processus pendant cette tâche. Par conséquent, les personnes ayant reçu une formation en matière d’hygiène, de nettoyage et d’entretien des fontaines à eau sont encouragées à effectuer ce travail.

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